- joghurt - 470 ml
- uborka - 1 darab
- Fokhagyma - 5 db
- Borkóstoló - 1 db. egy kanál
- Olívaolaj - 2 db. kanál
- Só - 1 teáskanál
Mártás joghurtból és friss uborkából, olívaolajjal, fokhagymával, sóval és borssal öltözve. A hűtött formában a mártást hús, zöldség, kenyér, burgonyaforgács szolgálja.
Tételek: 6