Húsleves főzése Az elegáns húsos étel - az esti ünnep előétel! A sokszínű összetevőknek köszönhetően - a sárga kukorica, a zöldborsó, a vörös bors, a lila hagyma, a narancssárga répa - a húslap nemcsak megjelenésükben világos, színes és étvágygerjesztő, ízlése sokoldalú és gazdag! Ügyeljen arra, hogy kedvesét kedveli az ízletes ételekkel!
összetevők:- Sertéshús 700g
- Só 1,5 ts.
- Olívaolaj 2 evőkanál. l.
- Friss kapor 0,25 csomó
- Petrezselyem friss 0,25 csomó
- Pepper sweet 1 db.
- Sárgarépa 1 db.
- Lila bíbor 1 db.
- Konzervűbors 0,5 bank
- Kukorica konzerv 0,5 pot
- Pepper fekete föld 2 csipet
- 1. lépés Az étel elkészítéséhez szükségünk van: sertéspépet, lila hagymát, vörös borsot, konzerv borsót és kukoricát, sárgarépát, kapros és petrezselyem zöldséget, olívaolajat, csirke tojást, sót és fekete őrölt borsot.
- 2. lépés Hántolja darabokra a húst.
- 3. lépés Átmegyünk a húsdarálón.
- 4. lépés A hagymát, a sárgarépát és az édes paprikát apró kockákra vágják, előnyösen azonos méretűek.
- 5. lépés Adja hozzá az apróra vágott zöldséget a darált húshoz.
- 6. lépés Borsót és kukoricát töltöttünk ott.
- 7. lépés Grillezni a zöldeket, hozzáadni a többi összetevőhöz, sóval és borssal ízlés szerint.
- 8. lépés Óvatosan keverjük össze a darált húst, hogy az összes összetevő egyenletesen eloszolódjon benne.
- 9. lépés Egy tojást vezetünk. Keverjük fel újra a tölteléket.
- 10. lépés Tegyen egy téglalap alakú tortát.
- 11. lépés Tetején könnyedén öntsük az olívaolajat.
- 12. lépés Fóliával vagy pergamenzel lefedni, sütni és sütni a sütőben 180 ° C-on kb. 30 percig, távolítsa el a fóliát és kb. 10 percig süsse le.
- 13. lépés Két lehetőség van erre az ételre: a "színes" húslapot meleg főételként lehet felszolgálni, vagy hidegen fogyasztható. Az utolsó lehetőség, amit jobban szeretek - a kenyér tökéletesen vágódik a tiszta szeletekre! Szendvics készítéséhez is használható.