- Paprika - 1 teáskanál
- sertéshús - 700 gramm (Lean)
- Petrezselyem - 6 db
- Sütőtök - 500 gramm
- Növényi olaj - 30 milliliter
- Hagyma - 2 db
- Bors és só - - ízlés szerint
- Tejszín vagy majonéz - 4 Cikk. kanál
1. Vékony réteg szeletelt sertéshús, mint a szeletek, akkor kissé taszítják. Nem lehet megverni, ha vékony zsíros réteg van a húsban. Vékony bögrék vágott sütőtök, a hozzávetőleges vastagsága - egy centiméter. 2. Tisztítsa meg a hagymát és gyűrűkké vágja. A hagymát citromlével lehet megszórni. 3. A sütőedényt növényi olajjal kenjük, jobb, ha a napraforgóolajat kenjük. A süteményes bögrék formát öltenek, kicsit vághatsz. 4. Helyezze a húsdarabokat egy sütőtökre, tegye a hagymát tetejére hússal, tejföllel vagy majonézzel a hagyma tetején. 5. Az egész felületet egyenletesen és pontosan kenjük majonézzel, tetején feketebors, curry és paprika. 6. negyvenötöt percig küldünk egy sütőbe, közepes tűzbe. Ezután tányért terítünk és petrezselyemmel díszítjük.
Tételek: 6