- Fokhagyma - 2 fogak
- Chili paprika - 1 Cikk. egy kanál
- Olívaolaj - 1 st. egy kanál
- Só - 1/2 teáskanál
- Fekete bors - 1/2 teáskanál
- Víz - 1 st. egy kanál
- Csirkemell - 500 gramm
- Saláta levelek - 150 gramm
- Piros paprika - 1 db
- Paradicsom - 1/2 rész
- Kukorica főtt (cob) - 1 db
- Piros hagyma - 1 darab
- Cilantró (köteg) - 1 darab
- Burgonya - 10 db
- Cheddar sajt - 110 gramm
- Avokádó - 1 db
- Lime - 1 db
Tehát először tisztítsuk meg finomra a fokhagymát. A fűszeres fokhagymát sóval, borssal, olívaolajjal és chilipaprikával keverjük össze. Öntsünk egy kis vizet, keverjük össze. A kapott marinadát a mi csirkeünkbe dobjuk. Hagyja a csirkét marinálni legalább 15-20 percig - tehát sokkal finomabb lesz, szóval ne rohanj. A főzés nem mindig sürgetik :) Próbálja meg a pácolt csirkét a grillen. Kb. 10 perc mindkét oldalon. Készítsünk fel minden zöldséget feldolgozásra. Az összes iszap, a kukoricát elviseljük. Piros hagyma vékony gyűrűkké (vagy félig gyűrűkké) vágva. Keverjük össze a zöldségeket egy saláta tálban. A szeletelésről Nem mondok semmit - vágja el, mint ahogy valaki tetszik, ez nem fontos. Inkább kicsi vagyok. A reszelt sajtot a zöldségek tetejére terjesztjük. Csirkemell szeletelve (ismét, ahogyan valaki szereti - vágtam, ahogy a fényképen van), és hozzáadja a salátához. Pontosan keverjük - és a roston sült csirke saláta készen áll! Bon appetit!
Tételek: 4