Tilapia tejföllében

Sütjük a halakat Tilapia egy finom édesvízi hal az ütőhangszerek csoportjával, Afrikában. Most a világ számos országában az ipari tenyésztés tárgya, és a fogyasztás csak a Cyprinidae család halak fajtáival szemben gyengébb. Ez a terjedés annak a ténynek köszönhető, hogy nagyon gyorsan növekszik, elérve a 800-850 gramm súlyt, és sok betegséggel szemben is magas immunitással rendelkezik. A tilapia lédús, de sovány húsa sok fehérjét tartalmaz, sokféle módon főzhető: sütni, forralni vagy sütni. Azok számára, akik nem félnek ártani a figurát, miután fűszerezte ezt a kizárólag zsíros tejfölös diétás halat, receptünket kínáljuk. Mielőtt elkezdené a főzést, győződjön meg arról, hogy eltávolította a bőrét a vásárolt tilápia hasított testéből, ami nem túl kellemes keserű ízű. Bár általában az eladó jön obozchkurennoe filé. Próbáljon tilapia hidegfagyasztást vásárolni, különben az olvadó jéggel nem csak a vásárolt hal tömegét veszíti el, hanem a hasznos anyagokban is.

Sütjük a halakat Tilapia egy finom édesvízi hal az ütőhangszerek csoportjával, Afrikában. Most a világ számos országában az ipari tenyésztés tárgya, és a fogyasztás csak a Cyprinidae család halak fajtáival szemben gyengébb. Ez a terjedés annak a ténynek köszönhető, hogy nagyon gyorsan növekszik, elérve a 800-850 gramm súlyt, és sok betegséggel szemben is magas immunitással rendelkezik. A tilapia lédús, de sovány húsa sok fehérjét tartalmaz, sokféle módon főzhető: sütni, forralni vagy sütni. Azok számára, akik nem félnek ártani a figurát, miután fűszerezte ezt a kizárólag zsíros tejfölös diétás halat, receptünket kínáljuk. Mielőtt elkezdené a főzést, győződjön meg arról, hogy eltávolította a bőrét a vásárolt tilápia hasított testéből, ami nem túl kellemes keserű ízű. Bár általában az eladó jön obozchkurennoe filé. Próbáljon tilapia hidegfagyasztást vásárolni, különben az olvadó jéggel nem csak a vásárolt hal tömegét veszíti el, hanem a hasznos anyagokban is.

összetevők:

• Tilapia filé 1000g
• Tejföl 3 evőkanál. l.
• Citrom 1 db.
• Napraforgó finomított napraforgóolaj 3 evőkanál. l.
• Bors fekete föld 0,5 ts.
• Só 1 csipet

utasítás

• 1. lépés Ha bármilyen más fehér halat készít, készítse el ezt az edényt. 4-6 filé filéire van szükségünk - a serpenyő méretétől függően a fileteknek egy rétegben kell lenniük, vagy kissé meg kell találniuk egymást. A filét meg kell mosni és szárítani papírtörölközővel.
• 2. lépés Keverje össze 1 citromhéjat, egy csipet sót és fekete őrölt borsot.
• 3. lépés Formát sütéshez vagy serpenyőben sütéshez fóliával és zsírozással 1-2 evőkanál növényi olajat.
• 4. lépés Ezután a serpenyő alját felszózzuk félig keverékkel, borssal és sóval.
• 5. lépés Helyezze a filét a tetejére, kövesse meg 1-2 evőkanál növényi olajjal és szórja meg a maradék fűszereket. A halat fóliával lefedjük, előmelegített sütőben 180 ° C-on 10 percig.
• 6. lépés 10 perc elteltével levesszük a filmet a sütőből és 3-4 evőkanál tejelt tejjel töltsük meg, és újra elküldjük a sütőbe 10 percig, nem zárjuk le a fóliát.
• 7. lépés A kész filét megszórjuk bazsalikomos levelekkel.