- Majonéz - 50 gramm
- Fehér Baton - 1 db
- Füstölt lazac - 200 g
- Citrom - 1/4 darab
- Vaj - 100 gramm
- Bank Sprats - 1 db
1. A szendvicsek készítéséhez nem kell egy friss kenyeret fehér kenyérből venni. Vékony szeletekre vágjuk, a hozzávetőleges vastagsága egy centiméter. Csak vágj apró szelet lazacot (sokkal kényelmesebb egy szendvicset harapni). Kinyitjuk az edényt sprattekkel, a halból készült expresszolajat. 2. Kb. Öt percig szárítsa meg a szeletek felét a sütőben. Most egy vékony majonézréteggel terjesztjük őket. 3. Ugyanúgy, mint egy vékony vajos rétegen, a második félévi szeleteket szeleteljük. 4. Szeletelje a vékony szeleteket, majd négy darabra vágjuk szeletenként. A szeletelt lazac szeletét egy kenyérszeletek tetejére helyezzük, vajjal megkenve, és a spárgát limonaszeletek szeleteljük majonézes szeletekre. A legjobb, ha ezeket a szendvicseket főzzük, mielőtt közvetlenül az asztalra szolgálnánk.
Tételek: 6