Fűszerekkel párolt hal

Itt egy ilyen gyönyörű halat fogunk főzni. A Zöldeknek jó prnak kell lenniük Hozzávalók:

• Piros hal - 100 gramm
• Zöldség (bármilyen) - 20 gramm
• Olívaolaj - 2 db. kanál
• Citromlé - 1 teáskanál
• Só, bors - - ízlés szerint

utasítás

Itt egy ilyen gyönyörű halat fogunk főzni. A zöldeket gondosan öblíteni és szárítani kell. Használhat minden olyan zöldséget, amelyet szeretsz, vagy kéznél van - bazsalikom, koriander, petrezselyem, kapor, rucula, zöldhagyma stb. A zöldeket a gőzösbe helyezzük, a zölden egy megfelelően sózott és pirított halat teszünk. Főzzünk néhány 25 percig - többé-kevésbé, különben meg fogjuk szárítani a halat. Míg a hal készen áll - készítse el a mártást a citromlé és az olívaolaj keverésével. Az alábbiak szerint járunk el: a tányér zöldre helyezzük az emeletre - egy haldarabot, egy mártással. Bon appetit!

Tételek: 1