Svájci Reshti

Rántsa a nyers burgonyát egy tálba. 3-4 közepes burgonyára lesz szüksége. Olvadás: 2-4 st Összetevők:

• burgonya - 3 db
• vaj - 1 db
• só - 1 db

utasítás

Rántsa a nyers burgonyát egy tálba. 3-4 közepes burgonyára lesz szüksége. Olvad 2-4 evőkanál vajat egy serpenyőben. Add hozzá reszelt burgonyát és sót. Főzzük közepes lángon néhány percig, kevergetve két-három alkalommal, hogy összekeverjük a burgonyát vajjal. A burgonyát egy spatulával lehűtjük, és további 10 percig sütjük. Fedjük le és főzzük még 5 percig. Ezután fordítsa a burgonyát egy tányérral. Adjunk hozzá egy evőkanál olajat. A másik oldalt 15 percig sütjük. Az edény készen áll. Bon appetit!

Tételek: 3-4