- vaj - 125 gramm
- cukor - 250 gramm
- tejföl - 100 gramm
- Vanilla cukor - 1 csipke
- kakaópor - 60 gramm
- liszt - 250 gramm
- tojás - 3 db
- sütőpor - 1 teáskanál
- szóda - 0,25 teáskanál
- Sütőtök - 250 gramm (a sütőtökhöz)
- cukor - 150 gramm (a töködarabhoz)
- tojás - 2 darab (tökötételhez)
- növényi olaj - 100 milliliter (a töködarabhoz)
- citromhéj - 1 darab (tökök részére)
- liszt - 300 gramm (a töködarabhoz)
- sütőpor - 2 teáskanál (a sütőtökhöz)
- só - 0,25 teáskanál (a sütőtökhöz)
Készítse elő a csokoládé tésztát. A lisztet kakaóval, szódával és sütőporral szitáljuk. Az olaj cukorral verte meg a krémes konzisztenciát. Egyenként, adjon hozzá tojást, habverővel minden egyes kút után. Add hozzá a tejföllel és a vanília kivonatot, és újra megverni. Kombináljuk az olajkeveréket liszttel és gyúrjuk a tésztát. Hozzáadtam még néhány diót a tésztához. Elhatároztuk. A sütőtököt főzzük. A sütőtök, a vaj, a tojás, a cukor és a szeszes habverés finoman simul. Adjunk hozzá lisztet sóval és sütőporral, majd gyúrjuk a tésztát. Formát vagy formát cupcakes kenni vajjal. Alternatívaként egy pár kanál esetében mindkét típusú tésztát elterjedtünk. Vágunk egy fából készült nyársat, belevágunk a tésztába, és néhányszor zihálva tartjuk oda-vissza egy rajzot. A formát 180 fokos előmelegített sütőbe helyezzük és sütjük, amíg száraz fogpiszkáló, kb. 50-60 percig. Az idő az űrlaptól függ - annál inkább - annál hosszabb a sütés. Ha sütjük a muffin formákat - 25 perc elég.
Tételek: 12