Egy egész sütőtök rizst sültünk - mindig finom, egyetértek! De az ilyen módon főzött rizs és sertés sokkal finomabb, az étel nagyon lédús a kiváló juice és tejföllel, könnyű sütőtök ízzel, a húst is lehet enni, a sztenochikát levágni, és nem egy süteményt használni, mint egy edényt sütni!
összetevők:- Sütőtök 500 g
- Hosszú szemű rizs 120 g
- Sertéspép 250 gramm
- Sárgarépa 1 db.
- Hagyma 2 db.
- Tejfölt 2 tbsp. l.
- Fokhagyma 1 gerezd
- Nutmeg föld 5 g
- Napraforgó finomított napraforgóolaj 50 ml
- Só 1 tk.
- 1. lépés Készítse el a szükséges összetevőket: egy kis sütőtök, sertés, rizs, hagyma, sárgarépa, növényi olaj szagtalan, fokhagyma, tejföl, só, szerecsendió.
- 2. lépés A sütőtök levágja a tetejét és kivágja a húst csontokkal, hogy üreges dobozba jusson.
- 3. lépés Hagyma, sárgarépa és fokhagyma apróra vágva.
- 4. lépés A sertéshúst, a hagymát, a sárgarépát és a fokhagymát a növényi olajban süsse meg, megszórjuk és megszórjuk őrölt szerecsendióval.
- 5. lépés: Pörkölt sertéshús zöldségekkel, tálba engedve, enyhén lehűlni.
- 6. lépés: Kenje be a rizst, amíg fel nem készítik enyhén sózott vízben.
- 7. lépés Keverjük össze a rizst a sült húsokkal és zöldségekkel.
- 8. lépés Helyezze a darált húst egy elkészített sütőbe.
- 9. lépés Helyezze a tejfölt a tetejére, fedje le a fedelet (tetején a sütőtök) és szorosan fóliába. Kb. 40 percig sütjük 200 ° C-on.
- 10. lépés Ez az étel jól néz ki a sütő után!