"Öltözködés" bruschet Itt volt vörös színű paprika piros paprika. Ez a fokozat ideális a saláta elkészítéséhez. A paprika saláta univerzális. Miután elkészítetted, elképesztően gyönyörű és ízletes körettel szolgálhatsz a húshoz, használhatod töltésként bruskettekhez, és végül csak egy salátát élvezhetsz. A paprikának húsosnak és lédúsnak kell lennie. Természetesen különböző színű paprikákat is el lehet vinni, ez a saláta csak előnyös lehet. A saláta paprikával gyorsan és egyszerűen készül. A saláta ízesítésére szolgáló gyógynövények ízlését választják.
összetevők:- Édes paprika 4 db.
- Fokhagyma 2 gerezd
- Balsamós ecet sötét 2 tk.
- Petrezselyem friss 1 csomó
- Pepper fekete föld 1 csipet
- Olívaolaj 20 ml
- Só 1 g
- 1. lépés Salad elkészítéséhez paprikát, fokhagymát, balzsamecetet, friss petrezselymet, frissen őrölt borsot, olívaolajat kell itatni.
- 2. lépés A paprikákat mossuk, szárítják, pirították, olívaolajjal megkenve, sütő tálcán szórják és 25 percig sütjük a kemencében 200 ° C-os hőmérsékleten.
- 3. lépés Távolítsa el a fekete paprikákat a sütőből.
- 4. lépés Helyezze őket a hüvelybe sütéshez.
- 5. lépés Mindkét oldalon szorosan kösse össze a hüvelyt. Hagyja 20 percig, hogy a bors héja elváljon.
- Lépés 6. Hajtsa le a magokat és hámozza le.
- 7. lépés A hüvelyben maradt gyümölcslevet balzsamecettel, apróra vágott fokhagymával és petrezselyemmel keverjük össze. Ez lesz a paprika paprika.
- 8. Vágja a paprikát hosszú csíkokra.
- 9. lépés A paprikát öntsük marináddal, adjunk hozzá sót, borsot, hagyjuk marinálni 20 percig a hűtőszekrényben. Tálaljuk az asztalra snackként, vagy bruschetta utántöltés céljából.