- fehér kenyér - 1 darab
- tojás - 4 db
- zsíros krém - 1 üveg
- tej - 0,5 csésze
- cukor - 1/4 üveg
- fahéj - 1 st. egy kanál
- Vanillin - 1 teáskanál
- banán - 1 db
- Barna cukor - 6 Art. kanál
- Vaj - 1 Cikk. egy kanál
- porcukor - - ízlés szerint
- juharszirup vagy méz - - ízlés szerint
A kenyeret vastag darabokra vágjuk. Vegyünk egy keverőt és habverővel 4 tojást, tejszínt és tejet. Kopás közben adjunk hozzá fahéjat, vanillint és cukrot. 5-6 kerámia formát készítünk, méretük szerint a kenyér méretére és kenjük belülről a vajat. Minden darab kenyeret mártott egy édes tojás-tej keverék és könnyedén összeomlott barna cukor. Kenyér darabkák a penészgombákba, váltakozva szeletelt banánnal. 3 db formában. A kész szerszámokat a hűtőszekrényhez impregnáljuk. Ideális, hogy ott töltik az éjszakát. De csak egy-két órára lehet korlátozni. Sütés előtt keverje össze 4 evőkanál barna cukrot egy evőkanál vajjal és zsírral a kenyér tetején minden formában. 175 fokos sütést 30-35 percig sütünk. Kész! Az ízlés szerint a banán toastok cukorporral megszórhatók, juharszirupmal vagy mézzel öntözve.
Tételek: 3