Burgonya a fűszerekben A sütőben sült burgonya rendszerint étvágygerjesztőnek tűnik, és ez már a siker fele. De a sült burgonya előnyeit és népszerűségét ízlése és alacsony kalóriatartalma határozza meg. Az ízlést illetően nehéz elrontani egy tál krumplit, de kivétel történik. Ne feledjük, hogy nem ajánlott enni csírázott és zöld burgonyát. Mérgező anyagot - szolanin, felhalmozódik, amely még kis dózisokban is veszélyes az emberekre és az állatokra. Azok számára, akik extra fontot akarnak elveszíteni, részlegesen korlátozni kell a termék fogyasztását, de nem szükséges mindent kizárni, mert a burgonya sok aminosavat tartalmaz a testhez és a C-vitaminhoz.
összetevők:- Burgonya 8 db.
- Olívaolaj 4 evőkanál. l.
- Az olasz gyógynövények keveréke 1 tk.
- Gouda sajt 50g
- Só 1 tk.
- 1. lépés Ezt a receptet vegye be: 8 közepes burgonyát, kemény sajtot, olasz gyógynövények, növényi olaj és só keverékét.
- 2. lépés Hajtsa le a burgonyát a héjból, és minden egyes burgonyára mély vágásokat készítsen, mindegyik 2 mm vastag.
- 3. Egy mély tálban egyesítse az olívaolajat a fűszerekkel és a sóval. Keverjük.
- 4. lépés Helyezze a burgonyát egy tálba vajjal és fűszerekkel. Keverjük össze alaposan.
- 5. lépés Helyezze a burgonyát formába, fedett pergamenpapír, öntsük a fennmaradó olajat. Tegye a sütőt előmelegített sütőbe 180 ° C-ra. Süssük 30 percig.
- 6. lépés Törölje le a sajtot egy kis résszel.
- 7. lépés A sült burgonyát sajtokkal megszórjuk.
- 8. lépés És süssük még 10 percig. Tálaljuk forró.