- Bolgár bors piros - 0,5 db
- Rucola, csomó - 1 darab
- Olajbogyó - 10 db
- Sajtfeta - 100 gramm
- Tojássárgája - 1 darab (öltözködés)
- Mustár francia - Ízlés (öltözködés)
- Olívaolaj - Ízlés (öltözködés)
1. Mosja meg a borsot és vágja nagy csíkokra. Nem kell vágnia a rucolát. Öblítse le és tépje le a kezét. Vágjuk fel az olajbogyót. Egy külön tálban keverje össze a paprikát, a rucolát és az olajbogyót. 2. Feta sajt kis kockákra vágva, és adjunk hozzá salátát. A töltéshez forraljuk fel a tojásokat, és különítsük el a fehérjét a tojássárgából. A tankoláshoz csak sárgabarack szükséges. Használhatja a fehérjét valami mást. Keverjük össze a tojássárgát mustárral és olívaolajjal. Mustár és olaj ízlés szerint. Grillezni egy keverőben, amíg sima. Adjuk hozzá a salátát a salátához. Finom és szokatlan saláta készen áll. A salátát másképp lehet kiszolgálni. Ossza meg a salátát a salátaöntetekbe, és töltsön fel egy öltözködést felülről, keverés nélkül.
Tételek: 2