- Lazac - 1 db
- Só - - ízlés szerint
- Fekete őrölt bors - - ízlés szerint
- Fűszerek - 1 Csipke
A főzéshez a hal elülső részét veszünk. A lazacot 3 cm hosszú szeletekre vágjuk. Mindkét oldalon sóval és borssal. A lazacot egy mély pohárba helyezzük, és ha szükséges, paprikával és szárított paradicsommal szórjuk meg. A lazacot a rácsra terítjük. Most pedig sütjük a lazacot, néha forgatva a grillet. Ne feledje, hogy a hő nagyon kicsi, akkor a lazac nagyon finom. A hús kész! A lazacot eltávolítjuk a rostélyról. Bon appetit!
Tételek: 4