Sertéshús "Garmoshka"

Kezdjük, meg kell mosni és levágni a paradicsomot vékony szeletekre, majd vágni a sajtot t Hozzávalók:

• Sertés (ló) - 500 gramm
• Sajt - 200 gramm
• Paradicsom - 300 gramm
• Fokhagyma - 3 fogak
• Sol - 1 Csipkés
• Pepper - 1 csipesszel

utasítás

Először is, meg kell mosni és vágni a paradicsomot vékony szeletekre, majd vágja le a sajtot vékony szeletekre. Vágja a fokhagymát vékony szeletekre a fog hossza mentén. Darabolt sertéshús, hogy öblítse le és vágja át - kb 3/4, nem érte el a végét. Ezután adjunk hozzá sót és borsot a húst. Minden egyes metszésnél egy szelet paradicsomot és sajtot, valamint egy pár tésztát fokhagymával. Hajtsa össze a fóliát és süssön készen - kb. 1 óráig. Amikor az asztalra szolgál, vágja le a húst a végén, és külön szeletekre szolgáljon.

Tételek: 10-12