- liszt - 4 csésze
- víz - 1 üveg
- tejföl - 2 db. kanál
- vaj - 4 db. kanál
- Tojás - 2 db
- só - 0,5 teáskanál
- burgonya - 10 db
- friss samponok - 100 gramm
- sonka - 100 gramm
- hagyma - 3 db
- tej - 0,5 csésze
Szitáljuk a lisztet a munkafelületre csúszdával. Növelje a tojást, öntsön bele egy tojást, öntsön meleg vizet, tegye meg a tejfölt, a sót és a lágyított vajat. Dörzsölje homogén sima tésztát. Vágja a tésztát egyenlő darabokra, készítse el a golyókat. A gömböket gyümölcslevekbe öntjük, mindkét oldalon száraz serpenyőben sütjük, vajjal kenjük. A gyümölcslé fel a tölteléket, és tekerje fel a tekercset. A burgonya betöltéséhez, forralásához és csipke hozzáadásához adjunk forró tejet, 1 tojást, sült gombát hagymával, apróra vágott sonkát. A kiszolgálás előtt ajánlatos felmelegedni a sütőbe. A töltelékhez bármilyen hús-salátát használhat. Sárkány formájában kiadható.
Tételek: 18