Sárgarépa és narancssárga pite

A sárgarépát egy kis rácsra rácsozzák, és a narancsot a héjjal együtt apró darabokra vágják. Összetevők:

• Nagy sárgarépa - 3-4 db
• Cukor - 1 üveg
• Liszt - 1 üveg
• Tojás - 3 db
• Narancs - 1 darab
• Soda - - Csípés (a kés csúcsa)
• Mazsola - - ízlés szerint
• Tejföl vagy sűrített tej - 2-3 cikk. kanál

utasítás

A sárgarépát egy kis rácson rácsozzák, és a narancsot a héjjal együtt apró darabokra vágják. Keverjük össze az összetevőket egy tálban. Egy külön tálban, verni a tojásokat cukorral, majd töltsön egy pohár lisztet, szódát. Gyúrjuk össze a tésztát. Ezután keverjük össze a tésztát naranccsal és sárgarépával. Adjuk hozzá a forró vízben áztatott mazsolát. Ezután öntsük a tésztát egy öntőformába, és kb. 30 percen keresztül 160 ° C-on sütjük a sütőben. Amikor a sütemény elkészült, vegye le a szerszámból és hűtsön le. Míg a pite lehűl, főzzük a krémet. Ehhez csavarja be a keverőt tejföllel vagy sűrített tejzel egy kanál cukorral, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik. Fedjük le a tortát, és díszítsük egy bogyós gyümölcsöt.

Tételek: 5-7