- sárgarépa - 1 kilogramm
- olívaolaj - 2 termék. kanál
- friss petrezselyem (csomó) - 1 darab
- Feta sajt - 1/4 csésze
- só és bors - - ízlés szerint
Melegítsük elő a sütőt 200 fokosra. Tisztítsa meg és mossa le a sárgarépát. vágott darab 5 cm hosszú. A sárgarépát egy sütőlapra helyezzük, és olívaolajjal megszórjuk. Megszórjuk egy kis sót és borsot. Helyezze a sütőbe 45 percig, egyszer forduljon elő. Próbálja meg a petrezselymet. Hagyja a sárgarépát lehűlni. Ezután keverjük össze a sajtot és a petrezselymet. Tálaljuk melegen.
Tételek: 6