Cook a marhahús. Finoman vágja a retek és a hús. Óvatosan öblítse át a reteket, engedje le a vizet
- retek - 450 gramm (saláta hozzávalók)
- marhahús - 280 gramm
- izzó - 1 darab
- olívaolaj - 3. kanál
- majonéz - 3-4 db. kanál
- fekete bors - 1 csipetnyi
- Cilantro - 1 db (dekorációs összetevők)
- zöldhagyma - 1 darab
- tojás - 2 db
Cook a marhahús. Finoman vágja a retek és a hús. Óvatosan öblítse át a reteket, engedje le a vizet. Szeleteljük a hagymát egy félkörbe. Sütjük a hagymát egy serpenyőben, amíg aranybarna. Egy nagy tálban, keverje retek, hús, hagyma, majonéz, só és fekete bors. Saláta díszítése: tegye a salátát a tányérra egy csúszdával. Vágjuk fel a főtt tojásokat bögrekkel, és tegyük őket a saláta körül. Gyönyörűen tegye be a koriander szeleteket, és finoman apróra vágott zöld hagyma tetejére szórja.
Tételek: 4