- Füstölt csirkefilé - 150 gramm
- Főtt pulykafilé - 300 gramm (cserélhető mással)
- Bolgár bors - 150 gramm
- Ananászkonzerv - 200 gramm
- Diófélék - 100 gramm (pl. Mogyoró)
- Mazsola - 50 gramm (helyettesíthető friss uborkával)
- Majonéz - 200-250 gramm
- Tojás - 2 db
- Zöld - - ízlés szerint
Készítse elő a saláta előkészítéséhez szükséges összes összetevőt. Forraljuk a tojásokat. Hús és bolgár bors vágott szalagok, ananász - kockák, daráljuk a kávé daráló, mazsolák 5 percig forró vízben. Az elkészített összetevőket mély tálba tesszük, hozzáadjuk a majonézt és alaposan összekeverjük. A kész salátát egy ovális lapos edénybe toljuk, és egy tojás alakját adjuk. Ezután fedje le a salátát rétegelt fehérje réteggel, majd fedje fel egy majonéz réteget, majd - egy rételt reszelt tojássárgáját, és díszítse áfonyával, zöldségekkel, diófélékkel, uborka stb. ... A saláta is hagyja a hűtőszekrényben kb. 3 órán át áztatni. Jó nyaralást!
Tételek: 6-7