- nagy zeller fej - 1 darab
- Cheddar sajt - 75-110 gramm
- nagy tojás - 1 db
- kekszek - 25 gramm
- dióolaj - 1 rész
- Tej só és fekete bors - 1 db
Melegítsük fel a sütőt 180 ° C-ra. Rozsd fel vagy vágjuk a zeller nagyon finom, és tegye a serpenyőbe. Öntsön elég tejet a zellerre. Főzzük alacsony hőt 10-15 percig, vagy amíg a zeller nem pályázik. Hagyja kihűlni. Rántsa fel a sajtot a rácsra. Keverjük össze a sajtot a tojással. Hővel az olajálló edényt. Öntsük a zelleres sajtkeveréket, tetejüket kenyérsütéssel és öntjük dióolajjal. Süsse 10-20 percig, amíg aranybarna.
Tételek: 4