- Sárgarépa - 100 gramm
- Kolbász - 100 gramm
- Sárgarépa - 1 darab
- Feldolgozott sajt - 2 db
- Burgonya - 2 db
- Bow - 1 db
- Olívaolaj - 2 db. kanál
- Zöld - ízlés szerint
- Fokhagyma - 1 fog
- Só - ízlés szerint
Nos, kezdjük el! Koppintva a burgonyát és helyezzük a tűzre vágjuk a gombát és a kolbászt a képen látható módon. A kolbász nem szükséges, amint már említettük. Ezután mind ugyanazok a gombák és a kolbász sütik. Vágja le a rudat, dörzsölje a sárgarépát és hozzáadja őket a serpenyőbe. Ezután a sajtot megolvasztott három sajtos sütővel töltjük meg, majd a sajtot forró vízzel öntjük, és óvatosan, alaposan összekeverjük, amíg egy homogén masszát nem kapunk, most pedig az összes összetevőjüket a már várt burgonyába küldjük: sült gombák és zöldségekkel, sajtgyümölcsökkel. Mindez só, bors ízlés szerint, valamint ne felejtse el a zöldeket. Főzünk, amíg a burgonya készen áll, szigorúan. Adja hozzá a fokhagymát a töréshez. Megszórjuk a gyógynövényekkel. Vacsora kész!
Tételek: 5-7