- rizsliszt - 1 1/4 csésze
- zabliszt - 1 1/4 csésze
- fahéj - 2 teáskanál
- tojás - 1 db
- méz - 1/4 csésze
- vanília kivonat - 1 teáskanál
- víz - 3/4 üveg
- Csokoládé cukorka kupolák formájában - 1 / 4-1 / 2 csészék
1. Melegítse fel a sütőt 175 fokosra. Csipke 2 tálca pergamentpapírral vagy szilikon szőnyegekkel. Egy nagy tálban keverje össze a rizslisztet, a zabpehelyet és a fahéjat. Készíts egy mélyedést a közepére, és adjunk hozzá tojást, mézet, vanília kivonatot és vizet. Mindig alaposan keverje fel a tésztát, amíg egyenletes konzisztenciát nem kap. 2. Add több vizet, 1 teáskanál egyszerre, ha a tészta túlságosan száraz és piszkos. A tésztának elég nedvesnek kell lennie ahhoz, hogy a golyókat kézzel dobja. A tesztből dobja a golyókat és tegye őket egy 2,5 cm-es távolságban elkészített sütőlapra. 3. Finoman nyomja meg a labdákat hüvelyk vagy mutatóujj középpontjában. 4. Villamossal is készíthet egy rácsot a teszten. 5. Helyezze az egyes cookie-k középpontját egy cukorka, ha a cookie kicsi, és néhány édességet, ha nagyszerű sütit készítesz. Süssük 15-20 percig, amíg aranybarna. Ha nagy cookie-t készítesz, a sütési idő kismértékben növekedhet. 6. Hagyja hűlni a tálalás előtt.
Tételek: 8