Rizs borsóval és fűszerekkel

Fűszeres rizs borsóval Mi ételeket nem főzünk rizs - és zabkása, pilaf és rizottó, és csak főtt rizs körettel. Minden nemzetnek megvan a maga hagyományos receptje a termék használatával. Például Indiában a zirével és a borsóval készült rizs elkészítésre kerül, nem pedig körettel, hanem önálló ételként. A Zira egy nagyon gyakori és népszerű fűszer a keleti országokban, más néven kömény. Meg lehet vásárolni akár a tadzsikból vagy az üzbeksből, akik fűszereket árulnak, vagy az indiai fűszerek szaküzleteiben. Ha nem látja a pulton, akkor kérdezze meg az eladót: a zir nem mindenki számára szól, mivel nem mindenki tudja, mi az. És a kíváncsiak és amatőrök biztosan megkérdezik. Kipróbálni ezt az étel, indulás India nem szükséges - főzzük otthon. A zirével és a borsóval készült rizs tökéletes a böjtasztalhoz, vagy egy teljes étkezés helyettesít, ha valamilyen súlyt veszítesz. Ha nem tudsz proteintartalmú ételeket megtenni, akkor ez az étel nagyszerű lesz a halaknak vagy a csirkehúsnak. És ha szeretsz kísérleteket a konyhában, akkor próbáld meg hozzáadni a tenger gyümölcseit a rizshez zirával és borsóval.

Fűszeres rizs borsóval Mi ételeket nem főzünk rizs - és zabkása, pilaf és rizottó, és csak főtt rizs körettel. Minden nemzetnek megvan a maga hagyományos receptje a termék használatával. Például Indiában a zirével és a borsóval készült rizs elkészítésre kerül, nem pedig körettel, hanem önálló ételként. A Zira egy nagyon gyakori és népszerű fűszer a keleti országokban, más néven kömény. Meg lehet vásárolni akár a tadzsikból vagy az üzbeksből, akik fűszereket árulnak, vagy az indiai fűszerek szaküzleteiben. Ha nem látja a pulton, akkor kérdezze meg az eladót: a zir nem mindenki számára szól, mivel nem mindenki tudja, mi az. És a kíváncsiak és amatőrök biztosan megkérdezik. Kipróbálni ezt az étel, indulás India nem szükséges - főzzük otthon. A zirével és a borsóval készült rizs tökéletes a böjtasztalhoz, vagy egy teljes étkezés helyettesít, ha valamilyen súlyt veszítesz. Ha nem tudsz proteintartalmú ételeket megtenni, akkor ez az étel nagyszerű lesz a halaknak vagy a csirkehúsnak. És ha szeretsz kísérleteket a konyhában, akkor próbáld meg hozzáadni a tenger gyümölcseit a rizshez zirával és borsóval.

összetevők:

• Hosszú szemű rizs 1 evőkanál.
• Borsó fagyasztva 100 g
• Hagyma 1 db.
• Napraforgó finomított napraforgóolaj 2 evőkanál. l.
• Zira kömény 1 tk.
• Curry 1 tsp.
• Só 1 csipet
• Víz 350 ml
• Cilantro friss 0,25 csomó

utasítás

• 1. lépés Az edény elkészítéséhez vigye a rizst, a napraforgóolajat, a hagymát, a fűszereket, a fagyasztott borsót vagy a frisset és a korianderet a készételhez.
• 2. lépés Öblítse le jól és öntsön hideg vizet, forralja fel magas hő hatására, majd a hő csökkentése után főzzük, amíg a víz teljesen elpárolog.
• 3. lépés Finoman húzzuk le és hagyjuk a hagymát.
• 4. lépés Szeletelje a hagymát mindaddig, amíg nem világos.
• 5. lépés Add hozzá 1 tk. Ground zira és curry - mindent jól keverjenek össze.
• 6. lépés Helyezze a sült hagymát és borsót egy kész rizsbe. Keverjük össze, adjunk hozzá sót ízlés szerint, és várjuk, amíg a víz teljesen elpárolog.
• 7. lépés Készítse elő az elkészített edényt 5-10 percig. Tálaljuk rizst friss korianderrel.