- Vaj vagy margarin - 50 gramm
- Tojás - 1 db
- Só - 0,5 teáskanál
- Sütőpor - 1 teáskanál (vagy 0,5 tsp szalonnával)
- Liszt - 150-200 gramm
- Ricotta - 250 gramm (vagy Almette, Buco, Philadelphia)
- Basil - 0,5 csésze
- Cseresznyeparadicsom - 15-20 darab (3-4 közönséges paradicsom)
A tészta elkészítéséhez meg kell őrölni az olajat és a sót, majd hozzáadni a tojást és keverni. Ezután adjunk hozzá sütőport és lisztet. Gyúrja a tésztát. Ezután tegye a tésztát egy penészgombába, egyenesítse ki és készítse el a szoknyákat. Tegyen egy darab papírt a tésztára, és borsót vagy babot tetejére. Felkészülés után ezt a halást el kell távolítani. Sütjük a tortát körülbelül 20 percig. A töltelékhez keverjük össze a ricotta és a bazsalikomot. Cseresznyeparadicsom félig vágva, rendes paradicsom - körök. A tortán tegye a tölteléket, és a paradicsomot.
Tételek: 10