- Datolyaszilva - 1 kilogramm
- Cukor - 800 gramm (ha a datolyaszilva nagyon édes, akkor 600 gramm)
- Carnation - 2-3 db
- Badyan - 2 db
- Citromsav - 1 ízlés szerint
Készítsen persimmonokat, mosson, szárítson. Húzzuk le és vágjuk apró darabokra. Elaludni a cukorral, és egy órán át hagyni, hogy megjelenjen a lé. Főzzük közepes lángon 40 percig, adjunk hozzá fűszereket. Hagyja állni 2 órán át. Zavarja a szakács további 10 percig, és forró elterjedése a bankok. Bon appetit!
Tételek: 10