Panini nektarinnal és joghurttal

Egy kis tálban keverje össze a joghurtot, a mézet és a vanília kivonatot. Készítsen kb. 1 asztalt Összetevők:

• joghurt - 1/4 csésze (sima alacsony zsírtartalmú)
• méz - 1 1/2 teáskanál
• vanília kivonat - 2 csepp
• kenyér - 8 szelet (nagyon vékonyra szeletelve fehér, kéreg nélkül)
• nektarin, szilva vagy őszibarack - 2 db

utasítás

Egy kis tálban keverje össze a joghurtot, a mézet és a vanília kivonatot. Kb. 1 evőkanál joghurt keveréket szórjon a négy szelet kenyérre. Rendezzük el a gyümölcs felső rétegét, és fedjük le a maradék szelet kenyeret. Hűtsük fel a serpenyőt középhőmérsékleten, és permetezzük meg olajjal a sprinklerben. Fry panini 2 darab, aranybarna, kb. 2 perc mindkét oldalon. Helyezzük be a vágódeszkát, és ismételjük meg a panini többi részét. Vágjunk két szelet minden kenyérre, tegyünk 4 desszertlemezre, öntsük a mézet és tálaljuk.

Tételek: 4