- Vaj - 300 gramm
- Uborka - 1-2 db
- Zöld hagyma (köteg) - 1 db
- Cukor - 50 gramm (nem adható hozzá.)
- Tejföl - 40 gramm
- Tojás - 1 db
- Főtt marhahús - 100 gramm
- Só - - ízlés szerint
- Dill - - ízlés szerint
Az ilyen tejpor mind snackként, mind pedig első fogásként szolgálhat. Kiváló, délutáni snackbe illik. Készítheti a hajtást saját magával, vagy megvásárolhatja a boltban. Tej okroshku kezdeni főzés marhahús. És kövesse velem ezeket a pontokat. Tehát, hogyan kell főzni okroshka a tejet, egy lépésről-lépésre receptet: 1. Tehát forraljuk a marhahúst a sózott vízben. Hagyja lehűlni. Ezután dobja kockára. 2. Keményen forraljuk fel a tojást. Hagyja el, hagyja kihűlni. 3. Öblítse le és aprítsuk le a hagymát és a kaport. 4. Öblítse le az uborka, héja, kockákra vágva. 5. Helyezze a szeletelt termékeket sült tejbe, majd adj hozzá sót és cukrot. Minden jól keveredik. A cukrot nem lehet hozzáadni, bár igazán tetszik nekem, amikor finom édességet érez. 6. Helyezze a marhahúst részletesen a lemezekre. 7. Tojás tiszta, vágott véletlenszerűen. Küldje el a lemezeket is. 8. Öntsük fel a kész levest a lemezekre. Menj az asztalhoz tejföllel. Bon appetit!
Tételek: 1-2