Nyári kukorica saláta

1) Egy nagy serpenyőben forraljuk fel a vizet. Ebben a vízben a kukoricát a kukoricában 7-10 Hozzávalók:

• kukorica a csövön - 6 darab
• paradicsom - 3 db
• hagyma - 1 darab
• friss bazsalikom - 1/4 üveg
• olívaolaj - 1/4 csésze
• fehér ecet - 2 Cikksz. kanál (só és bors ízlés szerint)

utasítás

1) Egy nagy serpenyőben forraljuk fel a vizet. Ebben a vízben, főzzük a kukoricát 7-10 percig, vagy amíg a kukorica el nem puhul. Dobja ki a vizet, szárítsa meg a kukoricát. Élesen vágja a kukoricaszemeket. 2) Egy nagy tálban keverje össze a kukoricaszemeket, paradicsomot, hagymát, bazsalikomot, olívaolajat, ecetet, borsot és sót. Tálaljuk hideg.

Tételek: 3-4