Saláta egy kosárban Ez a saláta először láttam az egyetem kávézójában - és azonnal eldöntöttem, hogy kipróbálom! Ez csak csodálatos volt - ropogós kosarak és friss zöldségek ... És hogyan főzni ezt a kosarat, ki tudja? Számos kísérlet után többféle módon végül rám emelkedett! És nem volt öröm a kápolnában! Töltse ki a kosarat, amit lehet, mint egy zöld saláta, és a gyümölcs, ami egy csodálatos desszert! A kosár nagyon egyszerűen készül - a piadine-ból. Olajjal kenjük meg a piadát, tegyük egy kis tálba magas falakkal, majd tegyük a sütőbe, hogy a piadina ropogós legyen! Egy kis képzelőerő és egy finom saláta készen áll!
összetevők:- Jégsaláta 50 g
- Paradicsom 1 db.
- Édeskömény friss 50 g
- Olívaolaj 2 evőkanál. l.
- Balsamós ecet sötét 30 ml
- Só 1 csipet
- Pepper fekete föld 1 csipet
- Liszt, búza 300 g
- Sütéspor 0,5 tsp.
- Olívaolaj 3 evőkanál. l.
- Víz 3 evőkanál. l.
- Só 2 tk.
- 1. lépés Az előkészítéshez előre elkészített póréhagyma, paradicsom, Aisberg saláta, édeskömény, olívaolaj, balzsamecet vagy szósz, só és bors szükséges.
- 2. lépés Készítse elő a piadine-t. Mindkét oldalon olívaolajjal kenje meg.
- 3. lépés Óvatosan helyezze a piadidot egy elégséges lökhárítóval ellátott tartályba. Sütjük a sütőben 180 ° C-on 10-15 percig, vagy amíg rozsdás.
- 4. lépés Vágja a paradicsomot és az édesköményt.
- 5. lépés Cserje a salátát apró darabokra, és adja hozzá a többi zöldséget.
- 6. lépés A salátát olívaolajjal és balzsamos mártással ízesítjük, sózzuk és borsozzuk.
- 7. lépés Helyezze a kosarat az edényre.
- 8. lépés Salátával tetejét azonnal szolgálja.