- olívaolaj - 1/2 csésze
- liszt - 11/2 Üveg
- dió - 1 csésze
- narancshéj - 1 sz. egy kanál
- sütőpor - 2 teáskanál
- só - 1 teáskanál
- tojás - 2 db
- világos barna cukor - 1 csésze
- narancslé - 3/4 csésze
- Görög joghurt - 1 csésze (alacsony zsírtartalmú)
- porcukorból - 2 db. kanál
Melegítsük elő a sütőt 190 fokosra. Kenje meg a torta tálat, és öntse az alját liszttel. Grind a dió egy élelmiszer-feldolgozó, pihentetett. Egy nagy tálban keverje össze a narancssárga héjat, a lisztet, a sütőport, a sót és az őrölt diókat. Készítsen egy hornyot a lisztkeverék közepén, és hozzáadja a tojásokat, a barna cukrot, a narancslevet és a vajat. Keverjük. Öntsük a keveréket elkészített formába, és 40-45 percig sütjük. Hagyjuk hűlni 10 percig, távolítsuk el a penésztől, és hagyjuk teljesen lehűlni. Egy kis tálban keverje össze a joghurtot és a porcukrot. Tálalás előtt a tortát porcukorral megszórjuk, narancssárga héjat díszítünk, és szükség esetén édes joghurtot használjunk.
Tételek: 8