Eredeti és gyönyörűen díszített húsvéti torta lehet egy minőségi főtt fondant. Készíthetjük mind a porcukorral, mind a cukorral. A kis mennyiségű krémes anyag hozzáadásával kellemes és finom ízt hozhat létre. A tortafehérje fondant tartalmazhat kis mennyiségű zselatint, amely szűk és nagyon édes tetejét kapja az ünnepi sütésnek. Ezek között a receptek, a fotó utasítások, lépések leírása és a főzés titkai, megtalálja mind a nem szabványos és univerzális lehetőségeket a húsvétra való felkészüléshez. A Julia Vysotskaya videójavaslatában a hostessek megismerkedhetnek a sütemények legegyszerűbb darabjainak elkészítésével.
Univerzális édes húsos recept a húsvéti tortához - fotó utasítások leírással
Összetevők listája a főzéshez a sütemények receptjére a húsvéti tortához
- por alakú cukor - 600 g;
- víz - 5 evőkanál.
A húsvéti tortához készült univerzális édességek receptjének részletes képe
- Jó dörzsölni a cukrot a porcukor állapotába. Világosnak és szellősnek kell lennie, akkor az elkészített fondant sűrűvé válik, jól eloszlik a torta tetején. Öntsük a porított cukrot a tálba.
- Adjuk hozzá a por alakú cukor meleg vizet, és jól keverjük össze, hogy kizárjuk a csomókat. Óvatosan kevergetve az összetevőket, át kell ugrani. Könnyebb kézzel elvégezni a munkát.
- A sütemények enyhén hűtése után óvatosan öntse a fondant a tetejére. 2-4 perc után díszítse édes díszítéssel.
A fehérje süteménye - lépésről lépésre fotó recept
Összetevők a recept a fehérje karamell a húsvéti torta
- porcukor - 400 g;
- por a meringó - 1 ts;
- tojásfehér - 2 db;
- víz 50 ml;
- folyékony vanília és mandula kivonat - 0,5 ts.
Step-by-step receptje a fehérje karamellért tortához fotó tippekkel
- Keverjük össze a keverőben a porcukor és a puding habarcs porba.
- Ne hagyja abba a szárazanyag keverését, adjunk hozzá vizet. Kívánatos, hogy előmelegítsük előzetesen: ez egyszerűsíti a feloldódását porcukor és a por a meringue.
- Az összetevőket addig keverjük, amíg homogén folyadékot nem kapunk. A csomók kialakulását ki kell zárni.
- Adjuk hozzá a vanília és a mandula kivonatait. Az édesek csodálatos illatát adják. Ez segít a nem szabványos ünnepi sütemények elkészítésében.
- Egy külön tálban csavarja be a fehéreket. Adhat hozzá egy csipet sót, hogy egy sűrűbb tömeg. Ezután öntsük az elkészített folyadékot a megrepedt fehérjébe, és keverjük addig, amíg egy illatos szarvasmarhát nem kapunk. A süteményhez való alkalmazást követően azonnal díszíthet. Eredeti dekorációként finomra aprított szamócát használhat.
Finom fondant vajjal a húsvéti tortán - főző titkok fotó receptben
Az összetevők listája a hülye recept szerint olajjal dekorációhoz Húsvéti torta
- vaj - 50 g;
- tojásfehér - 3 db;
- porcukor - 4 evőkanál.
Fotó egy fondant recept vajjal a húsvéti torta főzés titkaival
- Beat tojásfehérjét, amíg sűrű tömeg nem formálódik. Ezenkívül sót is tehet.
- Csomagolja le a vajat mikrohullámú sütővel vagy hagyja szobahőmérsékleten hagyni. Hideg vagy teljesen olvadt olajat nem lehet hozzáadni! Ez a betakarított fehérjék konzisztenciájának lebomlásához vezet. Keverje össze a fehérjéket olajjal.
- Öntsük a porított cukrot az elkészített keverékhez. Óvatosan keverje össze a fondant, amíg homogén tömeg nem képződik. Úgy néz ki, mint a vastag tejföllel.
- Folytassa a keverést lassú sebességgel, hogy "lágyítsa" a fondant. Ezután alkalmazza a süteményeket, és azonnal megszórja a díszítéssel.
Hogyan készítsünk édes fogkrémet a cukorporból a torta számára - lépésről lépésre a fotóval
Hozzávalók édességek sütéshez cukorporral
- porított cukor - 1 tétel;
- víz - 30 ml;
- juharszirup - 1 evőkanál;
- tojás - 1 db.
Lépésről-lépésre fotó utasítás a sütemények cukorka elkészítéséhez húsvéti süteményekhez
- Kis sebességnél keverje össze a porított cukrot és a vizet. Kapjon könnyű ragasztóanyagot.
- A kapott folyadékot addig keverjük, amíg homogén marad. A por teljesen fel kell oldódnia vízben.
- Adjuk hozzá a juharszirupot a kész folyadékhoz. Rendkívüli édességet fog adni az édesnek, és sűrűbbé teszi.
- Adjuk hozzá a tojást és keverjük össze a masszát közepes és nagy sebességgel.
- Sűrű masszát díszítenek a torta tetején. Használja azonnal a permetezőt: ez nagyon izzad.
Julia Vysotsky eredeti húsvéti tortája - videó recept leírással
A húsvéti tortából származó eredeti édességek videó receptje Julia Vysotskaya-tól
A cselekvések lépésről-lépésre történő leírása és a vizuális felmérés lehetősége lehetővé teszi a nézők számára, hogy könnyen megértsék a főzés sorrendjét. Egy hasznos videó Yulia Vysotskaya-tól biztosan hasznos a hostesseknek, akiknek nehézségei vannak, hogy felkészüljenek a "nagyszabású" ünnepekre, mint a húsvét. Végtére is, ideje, hogy festse a tojásait, és szánjon időt a sütésre. Még egy tapasztalatlan szerető is képes egy egyszerű tortát készíteni erre a receptre:Szokatlan zselatin alapozó ünnepi süteményhez - fotó utasítás és munkaköri leírás
Hozzávalók a szeszes süti sütéshez zselatinon
- por alakú cukor - 500 g;
- citromlé - 5 g;
- tojásfehér - 2 db. (vagy 2 evőkanál tojáspor + 4 evőkanál meleg víz);
- zselatin - 5 g.
Fotó utasítás szeszes édességek főzésére zselatin húsvéti süteményekhez
- Hígítsuk fel a tojáspor vizet. Keverjük fel az oldódásig: enyhén sárgás színű sár vizet eredményez. Ha tojássárgáját használják, akkor semmit sem kell tenni. A tojáspor előnye a sütés hosszú élettartama. Azonnal áztassa a zselatint a vízben. A vizet krémmel helyettesítheti, akkor a cukorkák sokkal finomabbak lesznek.
- Folytassa a fehérjék forralását. A zselatint vízfürdővel átitatjuk, és várjuk, amíg teljesen fel nem oldódik. Szűrőn át törődik a felesleges csomók eltávolítása céljából, majd lassú sebességgel forogjon.
- Az elkészített port 3-4 adagra osztjuk. Bemutatjuk fokozatosan a fehérjék és a zselatin keverékébe, ugyanakkor figyelembe vesszük az ilyen fudge magas öntési sebességét.
- A máz elkészítése és megvilágosodása után azonnal el kell kezdeni a sütemények díszítését. Megszórjuk és más díszítéssel azonnal használjuk, különben megszilárdul és a "ragasztó" akkor lehetetlen lesz.