Ízletes és só nélkül.
A Kroha még mindig csak anyatejjel vagy tejjel táplált. Hidd el, az új termékek (zöldségek, gyümölcsök, gabonafélék) íze már eléggé gazdag, mert a baba ízlelőbimbói nagyon érzékenyek, nem éles fűszerek és só. Mivel a só nemcsak nem gazdagítja az étel ízét, hanem el is rontja. Ezenkívül sok olyan termék található, amelyek a baba menüjébe tartoznak (kenyér, sajt, vaj) - velük együtt a morzsát elegendő mennyiségben kapja meg. De ha mindannyian gyer- ményi ételek vagyunk, úgy tűnik, túlságosan szeszélyesek, és nem tudsz ellenállni a kísértésnek, hogy szezonra szedje őket, helyettesítse a sót citrommal vagy áfonyaléppel. Így az élelmiszer ízét kifejezőbbé teszi, gazdag C-vitaminnal gazdagítja. A baba étrendjében lévő sót fokozatosan és kis mennyiségben kell bevezetni, mivel feleslege extra terhet ró a vesére, és számos egészségügyi problémát okozhat. Úgy tűnik számodra, hogy a nem sózott ételek nem ízletesek, és a gyerek nem akarja enni, de a gyerek még soha nem kóstolta meg ezeket az ételeket sózva, és nincs mit összehasonlítani.
Fokhagymával
A fokhagymát joggal tekintik természetes antibiotikumnak, mert antibakteriális tulajdonságai vannak. Ezért az őszi téli időszakban a fokhagymának jelen kell lennie a baba táplálékában (de kis mennyiségben) annak érdekében, hogy megóvja a baba esetleges fertőzéseitől. Fokhagymát hozzá lehet adni a túróhoz és az olívaolajhoz, amelyet friss, forralt zöldségekből készült salátákat töltenek fel, amelyeket fűszerezésként használnak a húsra. Add fokhagymát borsch vagy párolt zöldségeket. A fokhagyma éles ízének és illatának lágyításához ne nyúljon a nyers formához, hanem a főzés végén adj hozzá főtt és párolt ételeket. Igaz, hogy hőkezeléskor a fokhagyma elveszíti az értékes anyagokat, de ízlése és szaga kevésbé hangsúlyos.
Aromás fű.
Add hozzá az ízletes gyógynövényeket a gyermekek ételére. Nagyon hasznos petrezselyem, erősíti a hajat, javítja a megjelenését. Dill előnyösen befolyásolja a bél munkáját, segít a gázok eltávolításában. Petrezselyem és kapor hozzáadható salátákhoz, levesekhez, zöldségekhez és húsételekhez. Ne felejtsd el a bazilikát - megvédi a duzzadást, enyhíti a gyulladást és a görcsöket. A bazsalikom szinte mindent megtalál: hús, hal, párolt zöldség, saláta. A bébi ételeket kakukkfűvel, gyömbérrel, köminnel, szegfűszeggel, babérlevélrel, ánizsével, majoránccal és vaníliával is meg lehet főzni.
A gyermekek ételeihez hozzáadott friss fűszernövényekhez tartson annyi hasznos anyagot, amennyit csak lehetséges, és ne veszítse el ízletes ízét, adjunk hozzá az ételekhez főzés után vagy legalább a főzés utolsó szakaszában. És jobb, ha közvetlenül a kiszolgálás előtt megszórjuk az ételt apróra vágott zöldségekkel.
Óvatos kémia.
Semmilyen esetben ne adjon olyan bébiételeket, amelyek mesterséges ízeket, konzerválószereket, festékeket, ízfokozókat tartalmaznak. Ezek az anyagok allergiás reakciókat és fájdalmat okozhatnak a hasban. Rendszerint kolbászok, kolbászok, hosszú távú cukrásztermékek, zsetonok, crackerek, szénsavas italok tartalmazzák. Próbálja megvédeni a baba ezeket a termékeket. Továbbá, a gyereket nem lehet táplálni olyan gyümölcskonzervált húsokkal vagy halakkal, amelyek nem alkalmasak a bébiételnek.
Egy kicsit édes.
Számos étel, beleértve a húsokat, mézzel ízesíthető. Olyan enzimeket tartalmaz, amelyek megnehezítik az életet a mikroorganizmusok számára. De sajnos, a méz erős allergén, ezért gondosan be kell vinnie a baba étrendjébe. Egy éves gyermek csak egy teáskanál mézet adhat naponta. A gyerekek megismerhetik a fahéj édes ízét is. Ez a fűszerezés nagyon hasznos: javítja az emésztést, erősíti az étvágyat, segíti a hasmenést.
Hasznos szárított gyümölcsök.
Számos étel (mind a hús, mind a desszert) finomabbá és hasznosabbá válik, ha hozzáadsz mazsolát, aszalt szilva, szárított sárgabarackot. A szárított sárgabarack például gazdag kálium- és táplálékforrás, segít a test tisztításában, erősíti az immunrendszert. A mazsola javítja a bél perisztaltikáját.