- Honey - 250 gramm
- Vaj vagy margarin - 150 gramm
- Földi dió - 100 gramm
- Almák - 100 gramm
- Amaretto (mandula likőr) - 2 st. kanál
- Tojás - 3 db
- Liszt - 375 gramm
- Sütőpor Dr.Oetker - 3 teáskanál
- Édes szóda Dr.Oetker - 2 teáskanál
- Narancs vagy kajszibarack - 3 Cikk. kanál
- Zsíros "Dark chocolate" Dr.Oetker - 1 db
Elkészítés: Olvassuk lángosan a mézet vajjal vagy margarinnal egy serpenyőben folyamatos keverés közben, tegyük a tálba, hagyjuk kihűlni. Zsírozza meg a serpenyőt. Amikor a méz és a vaj tömege lehűl, az almát héllel és nagy darabokra vágják. Melegítsük fel a sütőt 160 ° C-os hőmérsékletre. Tészta süteményekhez: Keverjük össze egy nagy mennyiségű mézet és vajat keverővel nagy sebességgel, hozzáadva Amaretto-t. Hajtsa meg egy tojást, minden egyes tojáscsiga tömeg hozzáadásával kb. 30 másodperc nagy sebességgel. Keverje össze a lisztet és a sütőport szódával, és egy közepes sebességű keverővel homogén tömeget képezzen. Adjunk hozzá dióféléket és nagy szeletelt almát. Helyezzük a tésztát egy sütő tálcára, sima és fedjük le az alumínium fóliával, sütjük. Sütési idő: kb. 20 perc A zsemle törölje át egy szitán, távolítsa el a fóliát a tortából, és azonnal kenje meg a felületét a kapott masszával egy kulináris ecsettel. Cover the cupcake fóliával, hideg egy sütés lapot. Távolítsa el az alumíniumfóliát Dekorációhoz: Vigye a mézeskalácsot csokoládé mázzal, részletekre vágva.
Tételek: 30