- Méz - 40 gramm
- Francia mustár - 20 gramm
- Szezám - 1 st. egy kanál
- Csirkecombok - 500 gramm
- Curry - 1 teáskanál
- Növényi olaj - 20 gramm
1. Mindenekelőtt alaposan öblítse le a csirkehordókat. Ezután tisztítsa meg a bőrtől. A serpenyőben lehúzzuk a sört, felforraljuk a vizet, és hozzáadunk sót, tíz-tizenöt percig főzzük félig készen. 2. A szósszal keverjük össze a francia mustárt, curryt és mézet. 3. Távolítsa el az elkészített csapokat a vízből és hagyja megszáradni. 4. Az előolvasztott sütő tálcán tegye rá a sört, és öntsön mindegyikre a kapott mártást. 15-20 perc sütni a sütőben. A szárat, sütés közben, zsírozza meg a mártást, és fordítsa át többször. 5. Finoman szezámoljon szezámot, amíg a varratok elkészülnek. A szezám nem égett, tedd egy száraz, hideg edénybe, amint elpirul. 6. Megszórjuk az előkészített szeleteket sült szezámmaggal. A csirke lábak aranyosak. Bon appetit.
Tételek: 3