Marinált tonhal fűszerekkel

Az edénybe öntsön 4 evőkanál olívaolajat, 1 lime-italt, sót és borsot. Mosás, száraz Összetevők:

• friss tonhalfilé - 6 db
• koriander csokor - 1 db
• maroknyi friss menta levelek - 1 darab
• lime - 1 db
• olívaolaj - 4 termék. kanál
• só, bors - - ízlés szerint

utasítás

Az edénybe öntsön 4 evőkanál olívaolajat, 1 lime-italt, sót és borsot. Mossa, szárítsa meg és vágja el 1 csokor korianderet és 1 marék friss menta levelét. Adjuk az edénybe és keverjük. Friss tonhalfiletek készítése: mosás és száraz törléssel. Vágott darabokra, tegyen egy tálat a pácéval és jól keverje össze. Só és bors, majd fedjük le egy műanyag burkolattal és tegyük fel a hűtőszekrényben egy órára (ezt meg lehet tenni a megelőző nap). Grillezni a grillet nem túl közel a tűzhez, és öntsük a maradék pácot.

Tételek: 6