Juicy fragrant hús Ahhoz, hogy a marhahús húsos és lédús legyen, marinálhatja azt a gyógynövényekkel, amelyek kombinálódnak a húsokkal. Ma mustár-mézes pácban főzünk marhát. A mustár és a méz nemcsak pikáns ízt ad a húsnak, hanem lágyítja a pácban. A gyógynövények közül a választás illatos bölcsekre esett. A bálvány levelei és virágai erős illatúak és fűszeres ízűek. A füvet tetszés szerint cserélheti. Ügyeljen arra, hogy főzzön marhahúst ezen a recepten, az eredmény nem fog csalódást okozni.
összetevők:- Marhahús 1000 g
- Bacon 300 g
- Sage friss 50 g
- Fokhagyma 1 gerezd
- Fekete paprika por 2 g
- Napraforgó finomított napraforgóolaj 2 evőkanál. l.
- Szójaszósz 70 ml
- Mustár 2 tk.
- Méz 2 evőkanál. l.
- Só 2 csipet
- 1. lépés Az étel elkészítéséhez szükségünk van marhahúsra, szalonnára, levélre és zsálya virágra, mustára, mézre, szójaszószra, növényi olajra, fekete borsra, sóra, fokhagymára.
- 2. lépés Készítsen marinát húst: keverje meg a mustárt a mézzel, adj hozzá vajat, szójaszózt, borsot, sót, finoman vágja a fokhagymát. Jó keverni mindent.
- 3. lépés Hántolja a húsdarabokat.
- 4. lépés Hajtsa be a marinádba a húsdarabokat.
- 5. lépés Helyezze a húst a húsba. Öntsük a fennmaradt marinádal. Húzzuk a hűtőbe 40 percig.
- 6. lépés Minden egyes darabot szalonnába csomagolunk, a leveleket és a zsálya virágokat a húshoz.
- 7. lépés Helyezze a húst, fedje le a levest fóliával, és tegye a sütőbe, előmelegítve 180 ° C-ra. 25 perc elteltével távolítsa el a fóliát és 25 percig süssük meg.
- 8. lépés Húsok zöldséggel. Töltsük meg citrommézzel karamellel.