Mango saláta

Tisztítjuk az uborkát a héjból, vékony félkörbe vágva. Mangó fele vágva, esetekben Hozzávalók:

• Mango - 1 db
• Uborka - 1 db
• Ecet rizs - 3 Cikksz. kanál
• Cukor - 2 teáskanál
• Só, bors - - ízlés szerint

utasítás

Tisztítjuk az uborkát a héjból, vékony félkörbe vágva. Mango félvágott, a hosszanti bemetszések, majd egy teáskanál óvatosan távolítsa el a húst. Kiderül, hogy ilyen szép szelet mangó. Keverjük össze mangó szeleteket uborka szeletekkel. Egy külön tálban keverje össze az ecetet, a cukrot, a sót és a borsot (paprika pelyhet). A salátát ecetsavval keverjük össze - és a mangó saláta készen áll a használatra!

Tételek: 2