A sajtkészítők egy ismerős étel, amely úgy tűnik, hogy senki nem lephet meg. De még egy ilyen egyszerű desszert is világos, szokatlan, illatos és nagyon ízletes lehet. Nem lesz sok erőfeszítés, csak választania kell egy megfelelő receptet
Túrós túró: klasszikus főzés
Ez a módja annak, hogy a sajtos sajt a háziasszonyok több mint egy generációját teszi. Itt a szükséges mennyiségű termék ideálisan számítható, így az edény mindig nagyon sikeres.
Szükséges összetevők:
- túró - 350 gr
- cukor - 4 evőkanál
- tojás - 3 db
- só - 1/5 ts
- növényi olaj - 50 ml
- liszt - 125 gramm tésztát és egy kicsit többet forgatva
Lépésről lépésre
- Egy kerámia tálban, kalapács tojás, só és cukor.
- Adjuk hozzá a túró teljes mennyiségét, és gondosan gyúrjuk össze a termékeket villával vagy kanállal.
- Óvatosan helyezzük a lisztet, és keverjük össze mindent. A tömegnek puha, műanyag, nem koherens konzisztenciájúnak kell lennie.
- Hozzon létre egy kis lapos süteményt, amely kb. 1,5 cm vastag a tésztából, és mindegyikből lisztet készítsen.
- A serpenyőben melegítsük a napraforgóolajat, tegyük a túrópogácsát középhőre, amíg rouge (kb. 4-5 perc mindkét oldalon).
- Tegyen fel egy papírtörlőt a felesleges zsír felszívására.
- Az asztalhoz méz vagy vastag tejföllel.
Hogyan készítsünk liszt nélküli süteményt: egy receptet egy fotóval
A finom desszert összetétele nem tartalmaz gramm lisztet, így azok használhatják azokat, akik éberen figyelnek az alakra, és kedvelik a könnyű, alacsony kalóriatartalmú illatokat.
Szükséges összetevők:
- tojás - 3 db
- alacsony zsírtartalmú házi túró - ½ kg
- manga - 2 evőkanál
- vaníliacukor - 1 tasak
- só
- napraforgóolaj
Lépésről lépésre
- Egy mély tálban helyezzük a túrót, és egy fából készült spatulával pároljuk. Só, öntsünk vaníliát és cukrot, majd alaposan keverjük össze.
- A tojások egy kicsit megvertek egy villával, majd hozzáadják a mangót, és röviden félreteszik, hogy a csipke áztassa és lágyítsa. Vigye át a tojásos búzaszemet a túróra, és jól keverje össze.
- A kész tésztából, hogy egy csinos syrniki-t képezzen, zsemlemorzsába vagy zabpehelybe dobja, és mindkét oldalon sütjük a napraforgóolajat.
- A késztermékeket a papírtálcára helyezték el, hogy felszívják a felesleges olajat. Az asztalon szolgáljunk szirupra vagy joghurtra.
Lush sajtkrémek a sütőben
A sütőben sült sajtkenyeret hasznosnak tartják, mivel az ételt nem használják sütéshez, és sütéshez nem szükséges.
Szükséges összetevők:
- túró - 450 gr
- tojás - 2 db
- sárgája - 2 db
- cukor - 4 evőkanál
- liszt - 3 evőkanál
- vanillin - 1/3 tsp
- sütőpor - ½ ts
- só
Lépésről lépésre
- A rántott sajtot konyhai szitán keresztül dörzsölni, és a sütőport, a sót és a vaníliát kombinálni.
- A cukrot és a tojásokat egy villával homogén habra verjük, túróra helyezzük, lisztet adunk és alaposan keverjük össze.
- Sütőzsák zsír, az alján egymástól távol, helyezze a sajt kekszek tetején sült tojássárgája, és küldje el a sütőt, előmelegített 180 ° C.
- Fél óra múlva kapcsolja ki a tüzet, tartsa a desszertet a sütőben 5-10 percig, úgyhogy a tészta nem opál, majd küldje be az asztalhoz.
Hogyan készítsünk finom sajtkrémeket egy mangával?
Ehhez a recepthez nem számít, milyen zsírtartalommal rendelkezik túró. A búzadara a főzés során a tésztához hozzáadva lédús és rendkívül buja.
Szükséges összetevők:
- túró - 450 gr
- tojás - 2 db
- búzaliszt - 4 evőkanál
- manga - 2 evőkanál
- porcukor - 4 evőkanál
- vanília
- szóda citromlével nedvesítve
- só
- napraforgóolaj
Lépésről lépésre
- Kombinálni egy tálban, mangóban, lisztben és egyéb száraz összetevőkben. Hagyja állni 15-20 percig a konyhaszekrényen.
- Válasszon sárgadinnyét a fehérjékből, és adj hozzá a tésztához. A fehérjét habosított sóval sózzuk fel, és a szódabikarbómmal alaposan felhelyezzük a liszt tömegét.
- Sütőedényt és alaposan olajozott. Egy nedves asztali kanállal a tésztát kis alátéttel helyezzük, enyhén szintre emelve, amely hagyományos formát ad a sajtkészítőknek, és mindkét oldalán aranyszínűre sütjük.
- Tegyük fel az asztalra forró, öntözõ dzsem és díszítjük gyümölcsökkel.
Hogyan készítsünk gyors süteményt süteményeket: videó utasításokat
Ennek az egyszerű receptnek köszönhetően fél óráig sajtkészítőket süthet, ami szó szerint olvad a szájába. A tányér levegõjének titka a túró minõségében rejlik. Minél több ez a termék zsírtartalma, annál fényesebb és finomabb lesz.