- citrom - 4 db
- szárított levendula - 1/2 csésze
- méz - 1/2 csésze
Távolítsd el a cukrot két citromból. Préseljük a gyümölcslevet 2/3 csészébe. Egy nagy serpenyőben forraljuk fel a magas hőt 5 1/2 pohár vizet és citromot. Adja hozzá a levendulát. Zárja le a serpenyőt, csökkentse a hőt és 10 percig főzzön. Helyezzen egy nagy szitát egy italra kész üvegre, vagy használjon gézet. Öntsük az italt az edénybe, ürítsük le. Nyomja meg a levendulát és az üveget, hogy még folyékonyabb legyen. Adjuk hozzá a citromlevet. Hagyja teljesen lehűlni körülbelül 45 percig. Töltse fel a négy nagy szemüveget jéggel. Öntsük az italt és azonnal szolgáljuk.
Tételek: 4