Körte desszert

Préseljünk levest 2 narancsból, használjunk piros narancsot, ha lehetséges. Tiszta 4 Hozzávalók:

• narancs - 2 db
• körte - 4 darab
• citromlé - 1 st. egy kanál
• ghee - 2 st. kanál
• porcukor - 2 db. kanál
• puding - 200 ml

utasítás

Préseljünk levest 2 narancsból, használjunk piros narancsot, ha lehetséges. Hámozzon 4 körtét, vágja félbe és mártsa be egy tartályt hideg vízzel, amely 1 evőkanál citromlevet tartalmazott. Ez megakadályozza azok sötétedését. Olvadt 2 evőkanál olvasztott vajat egy serpenyőben közepes lángon, öntsön 2 evőkanál porított cukrot, és adj hozzá körtét. Ecset mindkét oldalon. Öntsük a narancslevet ugyanabban a serpenyőben (már nincs körte), és addig hagyjuk, amíg a narancssárga szirup kiderül. Tegyen egy körtét egy tányérra. Töltse fel a központot a pudingrével. Minden oldalról narancssárga szirupot öntsünk és azonnal szolgáljunk.

Tételek: 4