- édes tekercsek - 4 db
- majonéz - 1/2 csésze
- mustár - 1/4 üveg
- font vékonyra vágott főtt sonka - 1 db
- font vékonyra vágott teljesen elkészített sertés - 1 db
- apróra vágott svájci sajt - 1 db
- marinált kapor - 1 üveg
- olvasztott vaj - 2 db. kanál
Vágjuk le a szendvicset a félig, és mustárral és majonézzel szórjuk meg. Minden egyes szendvics esetében tegyen egyenlő mennyiségű svájci sajtot, sonkát és sertéshúsot a megadott sorrendben. Tegyen egy kis kaport, és fedje le a tányér tetejét. Kenje meg a tetejét megolvasztott vajjal. Helyezzünk minden szendvicset egy szendvicsprésbe, hogy közepes hőségre melegítsük. Ha nincs szendvicsprésszel, használjon egy nagy serpenyőt, közepes meleget melegítve. A fedélen lévő rostély is jó. Főzzük 5 - 8 percig. Sütőedény használata esetén a pörköléshez egy alkalommal fel lehet őket fordítani. Vágjon átlósan és forró legyen.
Tételek: 4