- Friss uborka - 3 db
- Rizs ecet - 1 üveg
- Só - 2 teáskanál
- Forró bors - 1 teáskanál
- Friss zöldségek - - ízlés szerint
- Cukor - 1/4 csésze
Finoman vágja az uborka. Öntsük a rizs ecetet egy serpenyőbe. Adjunk hozzá 2 evőkanál. csésze cukor Tedd só. Borsot adunk. Tegye rá a serpenyőt a tűzhelyre, és forraljuk fel a folyadékot, kevergetve, hogy a só és a cukor teljesen feloldódjon. A folyadék teljesen hűvös, majd a szeletelt uborkainkat vizzük. Keverjük össze és hűtőszekrénybe küldjük néhány órát és készen állunk!
Tételek: 4