- vaj - 4 db. kanál
- olívaolaj - 2 termék. kanál
- közepes hagyma, szeletelve - 1 darab
- liszt - 1/4 üveg
- paradicsompüré - 3 Art. kanál
- friss kakukkfű - 2 db
- csirkehúsleves - 600 ml
- hámozott paradicsom a saját gyümölcslé - 900 gramm
Egy serpenyőben olvassa a vajat közepes lángon, adjunk hozzá olívaolajat és hagymát, sózzuk sóval és borssal. Süssük, amíg a hagyma tiszta, körülbelül 5 percig. Adjunk hozzá lisztet és paradicsompürét, főzzük 1 percig. Add hozzá a kakasba, a levesbe és a paradicsomba. Forraljuk fel, csökkentjük a hőt és főzzük 30 percig. A levest egy serpenyőben verjük, amíg simán nem lesz. Sózzuk és borsozzuk. Szolgáljon azonnal.
Tételek: 6