Karfiol és köret, és a második étel A karfiol előnyeit sokáig elmondhatjuk, különösen, hogy segít megelőzni számos súlyos betegség kialakulását. De van egy kulináris helyünk, ezért beszélünk az ízeiről, a kalória tartalmáról, a jóllakottságról és egyéb dolgokról, amelyek fontosak az ínyenceknek. Bár sokan a "ínyenc" koncepcióba fektetik a különböző hús-finomságok iránti szeretetüket, akár igaz vegetáriánus is lehetnek. Mindent az ételhez való hozzáállás, az ételkészítés és a díszítés módjaitól függ. Még a legegyszerűbb termékek is elkészíthetők és szolgálhatók fel, így a legigényesebb gourmand elégedett lesz. Tehát a karfiol sok lehetőséget biztosít a kulináris szakértőknek a kísérletekre, lehetővé téve számukra, hogy különböző módokon készüljenek fel, és szinte minden ismert terméket ötvözzenek. Jó ez önmagában. Ezt győződjön meg arról, hogy elkészíti a karfiolokat kenyérsütéssel az alábbi recept szerint. Nincs szükség külön élményre, nincs nagy erőfeszítés és idő, de az étel finom, gyönyörű és kielégítő lesz. Mind a vegetáriánusok, mind a fogyókúrók, mind a vegetáriánusok, mind pedig a gyümölcstermesztők meggyőződésére vonzza a vendégeket, ha egy táplálékot, szeleteket vagy szeleteket szolgálnak fel.
összetevők:- Káposzta szín 800 g
- Fokhagyma 4 fogselyem
- Breadcrumbs 100 g
- Napraforgó finomított napraforgóolaj 3 evőkanál. l.
- Só 2 csipet
- 1. lépés Az étel elkészítéséhez egy kis karfiol karikát, 4 nagy fokhagymát, 3-4 evőkanál szükséges. kenyérmorzsák és növényi olaj.
- 2. lépés Hűs folyóvíz alatt öblítse le a káposztát, majd szétszedje közepes virágzatba.
- 3. lépés Hámozza le a fokhagymát és vékony lemezekre vágja.
- 4. lépés Egy nagy serpenyőben forraljuk fel a vizet, adjunk hozzá egy csipet sót, és forraljuk fel a káposzta 4-6 percig, majd dobja el egy szemcséket.
- 5. lépés Egy serpenyőben 2-3 evőkanál melegítsük. Növényi olaj és sütjük a fokhagymát, amíg aranybarna.
- 6. lépés Add hozzá a kenyérsütést, jól keverjük össze, és 1-2 percig sütjük. Majd tegye a kelkáposzót egy mély tálba.
- 7. lépés Ugyanabban a serpenyőben közepesen magas tűzön 2-3 percig forraljuk a káposzta virágzását.
- 8. lépés Kombinálja a szalonnát és a káposztát, adj hozzá sót ízlés szerint.
- 9. lépés Óvatosan keverje össze mindent, akkor szolgálhat egy melléktálat vagy egy második tanfolyam.