- Káposzta - 500 gramm
- Piros hagyma - 2 db
- Apple - 2 db
- Kolbászok - 5 db
- Növényi olaj - 50 ml
- Balzsamecet - 2 db. kanál
- Zöldségkávé - 1 ízlés szerint
Vágja a káposztát szalmával. Vágja a hagymát félgyűrűsre. Vágjuk az almát szeletekre. A kolbász szeletekre vágva. Sauté a kolbászt. Kolbászok húzni, és a maradék lé, hogy megpirítjuk a hagymát, káposzta. 10 perc után adjunk hozzá almát, ecetet, fűszereket. Süssük még 5-7 percig. Kész káposzta almával egy tálban, tetején - kolbász. Bon appetit!
Tételek: 4-5