- Dinnye - 2 kilogramm
- Cukor - 1,4 kilogramm
- Citromsav - 30 gramm (lehet citromlé)
Készítsünk cukrot, dinnyét, citromsavat. Vágja a dinnye darabokra. Ha elalszik a cukorral, hagyja fél óráig állni, a dinnye lenyelni fog. Forraljuk fel, és főzzük alacsony lángon 5-10 percig. Hagyja állni órákig 4. Cook az elakadást további 5-10 percig. Készen áll, hogy forró lekvárt a bankokra és feldobja!
Tételek: 8