- Sertéshús - 400 gramm
- Izzó - 2 darab
- Paradicsom - 2 db
- Vágott zöldség - 2 kanál
- Kemény sajt - 200 gramm
- Majonéz - 50 gramm
- Apple ecet - 2 Cikksz. kanál
- Só - - ízlés szerint
Elvileg a paradicsommal készült francia hús könnyen elkészíthető. 1. Kezdjük, osztjuk a húst - vegyük a spatulát, és vágjuk szeletekre, legfeljebb 1,5 cm vastagságúak, kissé megvertük a húst, sót, és ha szükséges, adjunk hozzá fűszereket. 2. A félgyártmányra vágott hagymát és fél órára almás almabor ecetet és meleg vizet kevertünk. 3. Vegyünk egy sütő tálcát, rakjuk rá a húst, tetejére - egy réteg pácolt hagymát, majd egy réteg vékonyra vágott paradicsomot. A tetejét megszórjuk a zöldségekkel és reszelt sajttal majonézzel. 4. Helyezze a sütőedényt egy előmelegített sütőbe 180 fokosra és 40-45 percig süssük. Ezután a sütő tálca eltávolítható a sütőből, és az edényt - azonnal táplálják az asztalhoz, ahol mindenki a szag miatt régóta nyáladzik :) Sok szerencsét!
Tételek: 3-4