- Burgonya - 1 kilogramm
- Növényi olaj - 100 milliliter
- Só - - ízlés szerint
Egy vastag fenekű serpenyőben fel kell melegíteni az összes növényi olajat. Forrni kell. És amíg az olaj fűtött - vágja le a hámozott és mosott burgonyát vékony szalmára. Mérete - kissé nagyobb, mint a kész sült krumpli, valószínűleg tudja, hogyan néz ki. Szeletelt burgonya, szárítsuk meg. Ha cseppecskék vannak a burgonyán - amikor olajba kerül, akkor tűzijátékot fog látni. Ezért jól ürítse ki a burgonyát. Amikor az olaj forr, megcsináltuk a vágott burgonyát. 3-4 perces sütés - és zajt kijutni a serpenyőből. Ropogós, de puha a sült krumpli belsejében készen áll - és nincs szükség olajsütőre. Csak várni kell, amíg az olaj a burgonyából kijut, és ketchupral vagy más kedvenc mártással szolgál.
Tételek: 6-7